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漢語言文學(xué)專業(yè)(師范)——本科 學(xué)制四年文史類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備一定的文藝?yán)碚撍仞B(yǎng)和系統(tǒng)的漢語言文學(xué)知識,能在學(xué)校、新聞文藝出版部門、科研機構(gòu)和機關(guān)企事業(yè)單位從事漢語言文學(xué)教學(xué)與研究工作以及文化、宣傳方面實際工作的漢語言文學(xué)人才。
就業(yè)方向:學(xué)校、新聞文藝出版部門、科研機構(gòu)和機關(guān)企事業(yè)單位
主要課程:語言學(xué)概論、現(xiàn)代漢語、古代漢語、中國古代文獻學(xué)、文學(xué)概論、馬克思主義文藝?yán)碚?、中國古代文學(xué)、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、外國文學(xué)、比較文學(xué)、基礎(chǔ)寫作、中國文學(xué)批評史、語文教學(xué)論、美學(xué)等以及根據(jù)專業(yè)方向選擇的基本課程。
授予學(xué)位:文學(xué)學(xué)士
漢語言文學(xué)專業(yè)——本科 學(xué)制四年文史類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備一定的文藝?yán)碚撍仞B(yǎng)和系統(tǒng)的漢語言文學(xué)知識,能在學(xué)校、新聞文藝出版部門、科研機構(gòu)和機關(guān)企事業(yè)單位從事漢語言文學(xué)教學(xué)與研究工作以及文化、宣傳方面實際工作的漢語言文學(xué)人才。
就業(yè)方向:學(xué)校、新聞文藝出版部門、科研機構(gòu)和機關(guān)企事業(yè)單位
主要課程:語言學(xué)概論、現(xiàn)代漢語、古代漢語、中國古代文獻學(xué)、文學(xué)概論、馬克思主義文藝?yán)碚?、中國古代文學(xué)、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、外國文學(xué)、比較文學(xué)、基礎(chǔ)寫作、中國文學(xué)批評史、美學(xué)等以及根據(jù)專業(yè)方向選擇的基本課程。
授予學(xué)位:文學(xué)學(xué)士
網(wǎng)絡(luò)與新媒體專業(yè)——本科 學(xué)制四年 文理兼收
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)致力于培養(yǎng)能掌握網(wǎng)絡(luò)與新媒體信息傳播的理論知識與實踐技能,能熟練運用網(wǎng)絡(luò)與新媒體開展信息采集、策劃、傳播,兼具新媒體組織運營和管理能力的復(fù)合型、應(yīng)用型傳媒人才。學(xué)生畢業(yè)后可在各類網(wǎng)絡(luò)與新媒體機構(gòu)從事媒介內(nèi)容創(chuàng)意與制作、媒介項目策劃與運營、媒介用戶研究、媒體推廣與策略優(yōu)化等工作。
就業(yè)方向:廣播電視、網(wǎng)絡(luò)以及機關(guān)團體、企事業(yè)單位、傳播制作公司
主要課程:傳播學(xué)、新聞采訪與寫作、新聞攝影、中國新聞史、公共關(guān)系學(xué)、新聞報道與策劃、外國新聞史、新聞評論寫作、網(wǎng)絡(luò)新聞傳播原理與應(yīng)用、數(shù)字非線性編輯等。
授予學(xué)位:文學(xué)學(xué)士
英語專業(yè)(師范)——本科 學(xué)制四年 文理兼收
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有扎實英語基礎(chǔ)、熟練掌握與運用聽、說、讀、寫、譯等基本語言技能及寬闊的國際視野的英語專業(yè)本科生。要求學(xué)生大二通過專業(yè)四級考試,大四通過專業(yè)八級考試,至少掌握一門第二外語。掌握主要英語國家歷史、文化與國情,了解外語教育歷史、規(guī)律與基本理論;奠定英語教學(xué)理論基礎(chǔ)、具備初步的教育教學(xué)研究意識和能力。
就業(yè)方向:英語(師范)培養(yǎng)熟練地運用英語在教育部門從事英語教學(xué)和教學(xué)研究以及能從事其它相關(guān)的翻譯、外事、管理等工作的英語專門人才。
主要課程:本專業(yè)學(xué)科基礎(chǔ)課有綜合英語、英語語法、英語語音、英語口語、英語聽力、英語閱讀、英語演講與辯論等;教師教育必修課有教育學(xué)、心理學(xué)、教育科學(xué)研究方法、英語教學(xué)研究與實踐等;專業(yè)核心課程有高級英語、英美文學(xué)、英漢翻譯理論與實踐、學(xué)術(shù)論文寫作入門等。本專業(yè)實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)包括教育實習(xí)、見習(xí)、教育調(diào)查、畢業(yè)論文以及第二課堂活動等。
授予學(xué)位:文學(xué)學(xué)士
英語專業(yè)——本科 學(xué)制四年 文理兼收
培養(yǎng)目標(biāo): 本專業(yè)是為了適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展和全球化的要求,以及“一帶一路” 和福建自貿(mào)區(qū)建設(shè)的需要,旨在培養(yǎng)能夠熟練掌握現(xiàn)代商務(wù)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識,國際視野寬闊、具有較強的英語水平和較強的國際交流能力和國際商務(wù)決策能力的英語專業(yè)本科生。要求學(xué)生大二通過專業(yè)四級考試,大四通過專業(yè)八級考試,能夠勝任在涉外企事業(yè)單位、政府部門和社會團體從事國際商務(wù)經(jīng)營與管理工作的高級商務(wù)人才。
就業(yè)方向:涉外企事業(yè)單位、英語教學(xué)、翻譯、研究、外事、跨文化交流。
主要課程:綜合英語、語音、閱讀、聽力、寫作、商務(wù)英語筆譯、商務(wù)英語口譯、高級商務(wù)英語、商務(wù)英語視聽說、國際貿(mào)易實務(wù)、國際市場營銷、電子商務(wù)、外貿(mào)函電、跨文化商務(wù)溝通、外刊經(jīng)貿(mào)知識選讀、商務(wù)談判等。
授予學(xué)位:文學(xué)學(xué)士
市場營銷專業(yè)——本科 學(xué)制四年 文理兼收
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,適應(yīng)市場經(jīng)濟和社會發(fā)展需要,較系統(tǒng)地掌握經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、市場營銷及相關(guān)學(xué)科的基本理論、基礎(chǔ)知識,具有從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能,并具有較強的實踐能力和適應(yīng)能力,能夠從事工商企業(yè)及其他單位市場營銷及管理工作的高級應(yīng)用型專門人才。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可以在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場調(diào)研、營銷策劃、廣告策劃、市場開發(fā)、營銷管理、推銷服務(wù)和教學(xué)科研等工作。
主要課程:管理學(xué)、微觀經(jīng)濟學(xué)、宏觀經(jīng)濟學(xué)、商務(wù)禮儀、組織行為學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、基礎(chǔ)會計學(xué)、企業(yè)會計、財務(wù)管理、市場營銷、品牌管理、經(jīng)濟法、高等數(shù)學(xué)、人力資源管理、戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)與運作管理、分銷渠道設(shè)計與管理、市場調(diào)查與預(yù)測、商務(wù)談判、市場營銷策劃實務(wù)、大學(xué)英語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)等。
授予學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士
國際商務(wù)專業(yè)——本科 學(xué)制四年 文史類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)系統(tǒng)地掌握經(jīng)濟學(xué)的基本原理和國際經(jīng)濟、國際貿(mào)易的基本理論,掌握國際商務(wù)的基本知識與基本技能,了解當(dāng)代國際商務(wù)的發(fā)展現(xiàn)狀,熟悉通行的國際貿(mào)易慣例和規(guī)則,以及中國對外貿(mào)易的政策法規(guī),了解主要國家與地區(qū)的社會經(jīng)濟狀況,具有扎實的外語聽、說、讀、寫、譯能力,人際溝通能力、協(xié)調(diào)能力和團隊合作意識并且熟悉電子商務(wù)運作的應(yīng)用型國際商務(wù)經(jīng)營管理人才。
就業(yè)方向:本專業(yè)學(xué)生具有國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識與基本技能,能從事對外經(jīng)濟貿(mào)易活動及其他系統(tǒng)的涉外經(jīng)濟活動,并有較強的實際操作能力和用外語進行商務(wù)溝通的能力,適于擔(dān)任在跨國公司、外向型企業(yè)和外資企業(yè)等機構(gòu)從事國際商務(wù)活動的商務(wù)代表、國際商務(wù)師及國際化經(jīng)營的高級管理工作;或者在涉外經(jīng)濟貿(mào)易部門及政府機構(gòu)從事對外經(jīng)營管理、政策法規(guī)制定與實施,以及國際化商務(wù)活動策劃。
主要課程:國際商務(wù)概論、管理學(xué)、國際貿(mào)易實務(wù)、國際貿(mào)易理論和政策、微觀經(jīng)濟學(xué)、宏觀經(jīng)濟學(xué)、外貿(mào)單證實務(wù)、國際金融、國際商法、市場營銷學(xué)、外貿(mào)英語函電、跨文化商務(wù)談判、商務(wù)俄語、商務(wù)日語、商品學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、企業(yè)戰(zhàn)略管理等課程,具體課程設(shè)置詳見本專業(yè)指導(dǎo)性教學(xué)計劃。
授予學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士
數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)專業(yè)(師范)——本科 學(xué)制四年 理工類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)掌握數(shù)學(xué)學(xué)科的基本理論與基本方法,具有運用數(shù)學(xué)知識,使用計算機解決實際問題的能力,能在教育、經(jīng)濟及社會各項事業(yè)中從事教學(xué)、開發(fā)研究及管理工作或能繼續(xù)攻讀研究生學(xué)位。本專業(yè)以培養(yǎng)基礎(chǔ)教育的數(shù)學(xué)師資和應(yīng)用型數(shù)學(xué)人才為主。
就業(yè)方向:中小學(xué)教師。
主要課程:數(shù)學(xué)分析、高等代數(shù)、解析幾何、概率統(tǒng)計、復(fù)變函數(shù)、實變函數(shù)、常微分方程、近世代數(shù)、大學(xué)物理、數(shù)學(xué)建模、數(shù)學(xué)實驗、離散數(shù)學(xué)、數(shù)學(xué)教育學(xué)導(dǎo)論、心理學(xué)、教育學(xué)、教師口語以及根據(jù)專業(yè)方向選擇的基本課程。
授予學(xué)位:理學(xué)學(xué)士
數(shù)學(xué)與應(yīng)用數(shù)學(xué)專業(yè)——本科 學(xué)制四年 理工類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有系統(tǒng)扎實的數(shù)學(xué)和金融理論功底,受到較嚴(yán)格的數(shù)理金融思維及計算機應(yīng)用等方面的訓(xùn)練,具有較好的金融專業(yè)知識,具備應(yīng)用數(shù)學(xué)知識在經(jīng)濟領(lǐng)域中進行較高層次的數(shù)量分析,為實際金融部門提供較深入的技術(shù)分析咨詢的復(fù)合型人才。
就業(yè)方向:企事業(yè)單位相關(guān)金融方向。
主要課程:高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計、西方經(jīng)濟學(xué)、金融學(xué)、財務(wù)會計學(xué)、貨幣銀行學(xué)、財務(wù)管理學(xué)、證券投資學(xué)、會計電算化、審計學(xué)、統(tǒng)計學(xué)、成本會計、數(shù)學(xué)實驗以及根據(jù)專業(yè)方向選擇的基本課程。
授予學(xué)位:理學(xué)學(xué)士
電氣工程及其自動化專業(yè)——本科 學(xué)制四年 理工類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,基礎(chǔ)扎實、實踐能力強、具有科學(xué)發(fā)展觀和創(chuàng)新意識,適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和社會需要,掌握電氣與自動化等相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、基本技能及專業(yè)知識,可從事電機與電器的工程設(shè)計、制造、分析、運行和控制;電力系統(tǒng)的運行、設(shè)計、管理和決策;電氣工程及自動化領(lǐng)域的工程技術(shù)開發(fā)與應(yīng)用、經(jīng)濟管理等方面的應(yīng)用型高級專門人才。
就業(yè)方向:從事于國家電網(wǎng)公司、大中型發(fā)電廠以及輸電、配電企業(yè),從事電網(wǎng)規(guī)劃與設(shè)計、電網(wǎng)調(diào)度運行與管理、電氣設(shè)備檢修與維護等工作;可到電機電器企業(yè)從事電機電器新產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計和制造;亦可到企業(yè)從事工業(yè)自動化控制、工程技術(shù)管理等工作。
主要課程:電路、電子技術(shù)基礎(chǔ)、電機學(xué)、自動控制原理、單片機原理與應(yīng)用、電氣控制與PLC、電力電子技術(shù)、發(fā)電廠電氣部分、電力系統(tǒng)穩(wěn)態(tài)分析、高電壓技術(shù)、電力系統(tǒng)繼電保護基礎(chǔ)、特種電機及控制、電機設(shè)計。
授予學(xué)位:工學(xué)學(xué)士
機械設(shè)計制造及其自動化專業(yè)——本科 學(xué)制四年 理工類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備機械設(shè)計制造及其自動化的基礎(chǔ)知識與應(yīng)用能力,懂得一定的社會人文科學(xué)知識,能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機械制造領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計制造、科技開發(fā)、應(yīng)用研究、運行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級工程技術(shù)人才。
就業(yè)方向:從事機電設(shè)備自動化制造企業(yè)、汽車行業(yè)、工程機械企業(yè)、模具行業(yè)、冶金行業(yè)等從事設(shè)計、制造、銷售、管理、技術(shù)開發(fā)等工作。
主要課程:機械制圖、理論力學(xué)、材料力學(xué)、單片機原理與應(yīng)用、機械原理、機械設(shè)計、互換性與技術(shù)測量、電工學(xué)、工程材料及金屬工藝學(xué)、機械制造技術(shù)基礎(chǔ)、機械控制工程基礎(chǔ)、數(shù)控技術(shù)。
授予學(xué)位:工學(xué)學(xué)士
化學(xué)專業(yè)(師范)——本科學(xué)制四年理工類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,掌握化學(xué)基本理論、基本知識和基本技能,適應(yīng)21世紀(jì)社會主義現(xiàn)代化建設(shè),掌握現(xiàn)代教育技術(shù)和教學(xué)基本技能,具有現(xiàn)代教育理念、教育教學(xué)和教育科研能力,能適應(yīng)教育改革和發(fā)展需要的基礎(chǔ)教育工作者。
就業(yè)方向:可從事中學(xué)化學(xué)教學(xué),或到企事業(yè)單位、科研機構(gòu)、高等院校、化工、環(huán)境保護等部門從事化學(xué)科學(xué)研究及管理等工作。
主要課程:無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、結(jié)構(gòu)化學(xué)、化工基礎(chǔ)、化學(xué)課程與教學(xué)論、化學(xué)信息學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)實驗(I、II、III、IV、V)、化工基礎(chǔ)實驗、綜合化學(xué)實驗、學(xué)科教材與教法實驗論等、教育學(xué)、心理學(xué)、教師口語、大學(xué)英語、高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理等。
授予學(xué)位:理學(xué)學(xué)士
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)——本科學(xué)制四年理工類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具備化學(xué)的基本理論、基礎(chǔ)知識、基本技能以及相關(guān)工程技術(shù)知識,接受基本的科學(xué)研究訓(xùn)練,具有熟練運用化學(xué)知識在化學(xué)化工及其相關(guān)領(lǐng)域進行應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)和科技管理工作的能力,能在政府部門、企事業(yè)單位從事與化學(xué)有關(guān)的應(yīng)用開發(fā)、科學(xué)研究、教學(xué)工作、技術(shù)監(jiān)督及管理工作的應(yīng)用型高級專門人才。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可以在化學(xué)、化工相關(guān)領(lǐng)域的政府部門、企事業(yè)單位、科研院所等從事研發(fā)、生產(chǎn)、管理、貿(mào)易以及教學(xué)等方面的工作。
主要課程:無機化學(xué)、有機化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)、儀器分析、化工原理、化學(xué)信息學(xué)、化學(xué)工藝學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工制圖、應(yīng)用電化學(xué)、基礎(chǔ)化學(xué)實驗(I、II、III、IV、V)、化工原理實驗、綜合化學(xué)實驗、探究性實驗、專業(yè)英語、專業(yè)方向課程、大學(xué)英語、高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、線性代數(shù)等。
授予學(xué)位:工學(xué)學(xué)士
環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)——本科學(xué)制四年理工類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有較強的環(huán)境科學(xué)與工程基本理論、基本知識和基本技能,能在環(huán)境保護及相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域進行資源開發(fā)、環(huán)境影響評價、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境污染治理、環(huán)境經(jīng)濟分析、環(huán)境工程設(shè)計、施工與管理等方面的工作的學(xué)術(shù)研究型人才和復(fù)合應(yīng)用型人才。
就業(yè)方向:可以在環(huán)境行業(yè)相關(guān)領(lǐng)域的政府部門、企事業(yè)單位、科研院所等機構(gòu)從事環(huán)境監(jiān)測、污染治理、工程設(shè)計、影響評價、環(huán)境經(jīng)濟分析、施工與管理等工作。
主要課程:無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、工程力學(xué)、環(huán)境工程原理、環(huán)境監(jiān)測、環(huán)境工程制圖、環(huán)境工程微生物學(xué)、環(huán)境影響評價、水污染控制工程、固體廢棄物處理與處置、大氣污染控制工程、物理性污染控制、化學(xué)實驗I、II、III、IV,環(huán)境監(jiān)測實驗、環(huán)境工程微生物學(xué)實驗、環(huán)境工程原理實驗、水污染控制實驗、大氣污染控制實驗、固體廢棄物處理與處置實驗、環(huán)境工程CAD、大學(xué)英語、高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、線性代數(shù)等。
授予學(xué)位:工學(xué)學(xué)士
生物科學(xué)專業(yè)(師范)——本科 學(xué)制四年 理工類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識和基本技能,具有數(shù)理化基礎(chǔ)、人文社科素質(zhì)、國際化視野和科學(xué)思維能力,接受專業(yè)理論和專業(yè)技能訓(xùn)練,并能運用所掌握的理論知識和技能在生物學(xué)及相關(guān)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、教學(xué)及管理等方面工作的創(chuàng)新型人才。
就業(yè)方向:學(xué)生畢業(yè)之后可以從事中等學(xué)校生物學(xué)科教學(xué)、教育科學(xué)研究工作及其他教育工作。
主要課程:植物生物學(xué)、動物生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、細胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳學(xué)等知識體系。植物生物學(xué)實驗、動物學(xué)生物學(xué)實驗、生物化學(xué)實驗、微生物學(xué)實驗、細胞生物學(xué)實驗、遺傳學(xué)實驗等實踐知識體系。
授予學(xué)位:理學(xué)學(xué)士
生物技術(shù)專業(yè)——本科 學(xué)制四年 理工類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具備較強的數(shù)理化基礎(chǔ),具有國際化視野,接受嚴(yán)格科學(xué)思維、專業(yè)理論和專業(yè)技能的訓(xùn)練,掌握生物科學(xué)與技術(shù)的基本理論、基本知識和基本技能,并能運用所掌握的理論知識和技能在教學(xué)、科研、生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域,特別是食用菌及微生物發(fā)酵、水產(chǎn)養(yǎng)殖與加工、植物生物技術(shù)等領(lǐng)域,從事科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、人才培養(yǎng)及管理等方面工作的復(fù)合型人才。
就業(yè)方向:學(xué)生畢業(yè)之后可以從事生物技術(shù)及其相關(guān)領(lǐng)域的科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、教學(xué)及管理等方面的工作。
主要課程:大學(xué)化學(xué)、普通生物學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、發(fā)育生物學(xué)等。大學(xué)化學(xué)實驗、普通生物學(xué)實驗、生物化學(xué)實驗、微生物學(xué)實驗、分子生物學(xué)實驗、細胞生物學(xué)實驗、遺傳學(xué)實驗、發(fā)育生物學(xué)實驗等。
授予學(xué)位:理學(xué)學(xué)士
食品科學(xué)與工程專業(yè)——本科 學(xué)制四年 理工類
培養(yǎng)目標(biāo):食品科學(xué)與工程專業(yè)主要培養(yǎng)在德、智、體全面發(fā)展的,具有食品科學(xué)與工程專業(yè)技術(shù)知識和能力,政治素質(zhì)好,知識結(jié)構(gòu)合理,具有一定的數(shù)據(jù)分析處理,基礎(chǔ)實驗室操作技能,工程與機械知識,微生物基礎(chǔ)知識與技能,食品化學(xué)與分析檢驗,具有一定的其它食品領(lǐng)域的知識,能在食品企業(yè)、質(zhì)檢、工商、食品藥品監(jiān)督和餐飲消費企業(yè)等企事業(yè)部門,以及科研機構(gòu)從事畜產(chǎn)品科學(xué)研究、新產(chǎn)品開發(fā)、食品深加工和品質(zhì)檢測等方面工作的知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的復(fù)合性應(yīng)用型人才。
就業(yè)方向:學(xué)生畢業(yè)之后可以從事畜產(chǎn)品科學(xué)研究、新產(chǎn)品開發(fā)、食品深加工和品質(zhì)檢測等領(lǐng)域的技術(shù)研究及管理工作。
主要課程:食品生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品分析、食品工程原理、食品工藝學(xué)、食品機械與設(shè)備、食品添加劑、食品酶學(xué)、食品保藏學(xué)、食品安全學(xué)、食品毒理學(xué)、食品檢疫學(xué)、食品發(fā)酵工程、食品工廠設(shè)計基礎(chǔ)、水產(chǎn)品加工工藝學(xué)等?;A(chǔ)化學(xué)實驗、分析化學(xué)實驗、有機化學(xué)實驗、食品生物化學(xué)實驗、食品化學(xué)實驗、食品工程原理實驗食品微生物學(xué)實驗、食品工藝學(xué)實驗、食品分析實驗、食品毒理學(xué)實驗、食品檢疫學(xué)實驗、食品發(fā)酵工程實驗、水產(chǎn)品加工學(xué)實驗等。
授予學(xué)位:工學(xué)學(xué)士
體育教育專業(yè)(師范)——本科 學(xué)制四年 文理兼收
培養(yǎng)目標(biāo):積極適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展的需求,掌握體育教育的基本理論、知識和技能,具備體育科學(xué)研究基本能力,勝任體育教學(xué)、運動訓(xùn)練、社區(qū)體育指導(dǎo)和管理等工作的應(yīng)用型專門人才。
就業(yè)方向:畢業(yè)生適宜到中等學(xué)校從事體育教育和科學(xué)研究工作, 并能從事學(xué)校體育管理、運動訓(xùn)練和培養(yǎng)社會體育指導(dǎo)員等工作。
主要課程:運動解剖學(xué)、體育保健學(xué)、運動生理學(xué)、健康教育學(xué)、體育統(tǒng)計、體育心理學(xué)、教材教法、體育科研、運動訓(xùn)練學(xué)、學(xué)校體育學(xué)、體育場地與設(shè)施、體育繪圖、體育游戲、田徑、體操、籃球、排球、足球、武術(shù)、健美操等。
授予學(xué)位:教育學(xué)學(xué)士
酒店管理專業(yè)——本科 學(xué)制四年 文理兼收
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)星級酒店發(fā)展需要,具備較高的管理理論素養(yǎng)和扎實的酒店管理專業(yè)知識,具有人文素質(zhì)、國際視野、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和社會責(zé)任,熟悉酒店集團管理方法和手段,能夠在大中型酒店管理集團、高級住宿業(yè)機構(gòu)、高級餐飲業(yè)機構(gòu)等從事酒店管理、接待服務(wù)的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可面向相關(guān)旅游企事業(yè)單位、各星級酒店,從事創(chuàng)新型的高級技術(shù)應(yīng)用和管理等工作。
主要課程:旅游概論、管理學(xué)基礎(chǔ)、普通話、高等數(shù)學(xué)、旅游社交禮儀、酒店心理學(xué)、旅游地理學(xué)、現(xiàn)代飯店管理、旅游英語、酒店公共關(guān)系學(xué)、酒店市場營銷、旅游政策與法規(guī)、酒店人力資源管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點與酒水、前廳客房服務(wù)與管理、酒店宴會設(shè)計、酒店英語聽力與會話、酒店會展服務(wù)與管理、旅游電子商務(wù)、酒店督導(dǎo)管理、旅游企業(yè)會計等。
授予學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士
旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)——本科 學(xué)制四年 文理兼收
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的旅游管理與服務(wù)專業(yè)理論基礎(chǔ),掌握旅游企業(yè)實際操作能力,實踐能力強,綜合素質(zhì)高,能在旅行社、旅游景區(qū)、旅游行政管理部門及相關(guān)旅游企業(yè)從事服務(wù)與經(jīng)營管理,并能夠在中、高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校從事旅游教育教學(xué)工作的高級應(yīng)用型專門人才。
就業(yè)方向:畢業(yè)生可面向相關(guān)旅游企事業(yè)單位、景區(qū),高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校等從事創(chuàng)新型的高級技術(shù)應(yīng)用和管理等工作。
主要課程:旅游概論、旅游心理學(xué)、普通話、高等數(shù)學(xué)、旅游社交禮儀、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游地理學(xué)、旅游英語、管理學(xué)基礎(chǔ)、旅游市場營銷、旅游公共關(guān)系學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、現(xiàn)代飯店管理、旅行社業(yè)務(wù)、旅游電子商務(wù)、旅游應(yīng)用文寫作、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游目的地管理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游企業(yè)會計等。
授予學(xué)位:管理學(xué)學(xué)士
計算機科學(xué)與技術(shù)專業(yè)——本科 學(xué)制四年 理工類
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有良好科學(xué)素養(yǎng),能系統(tǒng)地掌握計算機科學(xué)與技術(shù),包括計算機硬件、軟件與應(yīng)用的基本理論、基本知識和基本技能與方法;具有扎實的理論基礎(chǔ)、具備軟件開發(fā)基本能力,具有較高的移動終端應(yīng)用軟件開發(fā)技術(shù)理論和應(yīng)用能力;培養(yǎng)成能在企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計算機應(yīng)用研究和管理工作的高級應(yīng)用型人才。
就業(yè)方向:企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計算機應(yīng)用研究和管理工作。
主要課程:高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)與概率統(tǒng)計、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、計算機網(wǎng)絡(luò)、計算機導(dǎo)論、軟件工程、軟件測試技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)及系統(tǒng)安全、數(shù)據(jù)庫原理與應(yīng)用、移動終端應(yīng)用軟件開發(fā)、算法設(shè)計與分析、網(wǎng)頁設(shè)計、大數(shù)據(jù)處理和分布式系統(tǒng)與云計算等。
授予學(xué)位:工學(xué)學(xué)士
電子信息工程專業(yè)——本科 學(xué)制四年 理工類
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,掌握電子技術(shù)、計算機技術(shù)等方面的基本理論知識,具備各類電子設(shè)備、電子信息系統(tǒng)的研究、設(shè)計、制造、應(yīng)用、開發(fā)和維護能力,能在電子技術(shù)和信息工程部門從事各類電子設(shè)備、電子信息系統(tǒng)的研究、設(shè)計、開發(fā)工作,具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)造能力、創(chuàng)業(yè)精神和工程實踐能力的應(yīng)用型高級專門人才。
就業(yè)方向:企業(yè)、事業(yè)、技術(shù)和行政管理部門等單位從事計算機與電子信息應(yīng)用研究和管理工作。
主要課程: 電路分析、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、單片機原理及應(yīng)用、微機原理與匯編語言、傳感器與檢測技術(shù)、高級語言程序設(shè)計、嵌入式操作系統(tǒng)、Arm 嵌入式系統(tǒng)等。
授予學(xué)位:工學(xué)學(xué)士
小學(xué)教育專業(yè)(師范)——本科 學(xué)制四年文理兼收
培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)能適應(yīng)21世紀(jì)小學(xué)教育改革和發(fā)展需要,素質(zhì)全面、基礎(chǔ)扎實、技能過硬,能勝任小學(xué)學(xué)科教學(xué)、教育研究和教育管理,具有本科學(xué)歷的小學(xué)骨干教師和學(xué)科帶頭人。本專業(yè)堅持“以學(xué)生發(fā)展為本”的課程設(shè)計理念,構(gòu)建以知識傳授為主干,融教師職業(yè)技能訓(xùn)練、學(xué)生個性特長發(fā)展于一體的新型培養(yǎng)模式。
就業(yè)方向:小學(xué)教育,小學(xué)教育行政管理等。
主要課程:小學(xué)心理學(xué)、小學(xué)教育學(xué)、教育心理學(xué)、德育原理與班主任工作技能、教育科學(xué)研究方法、微格教學(xué)、小學(xué)語文教學(xué)研究、小學(xué)數(shù)學(xué)教學(xué)研究、小學(xué)英語教學(xué)研究、現(xiàn)代漢語、現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)、兒童文學(xué)、漢字學(xué)概論、自然科學(xué)研究、漢字書寫、美術(shù)、音樂等。
授予學(xué)位:教育學(xué)學(xué)士
學(xué)前教育專業(yè)(師范)——本科學(xué)制四年文理兼收
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等全面發(fā)展,具備堅實的教育學(xué)科理論基礎(chǔ)和學(xué)前教育專業(yè)知識和實踐能力,具有可持續(xù)發(fā)展的專業(yè)能力,能夠在幼兒園、托兒所等學(xué)前教育機構(gòu)從事教育教學(xué)及管理、在社區(qū)從事學(xué)前教育及社會服務(wù)的應(yīng)用型高級專門人才,并且為研究生層次的教育輸送人才。
就業(yè)方向:從事幼兒園、親子園、托幼中心、早期兒童智能開發(fā)中心、小學(xué)附設(shè)學(xué)前班、少年兒童活動中心等部門的幼兒教育和保育工作以及與此相關(guān)的行政管理工作。
主要課程:普通心理學(xué)、教育學(xué)原理、人體解剖生理學(xué)、教育統(tǒng)計與測量、中外學(xué)前教育史、學(xué)前教育學(xué)、兒童發(fā)展心理學(xué)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、幼兒教育心理學(xué)、學(xué)前兒童健康教育、學(xué)前兒童語言教育、學(xué)前兒童藝術(shù)教育、學(xué)前兒童科學(xué)教育、幼兒教育科研方法、幼兒園課程論、幼兒游戲理論、學(xué)前兒童特殊教育、學(xué)前保育學(xué)、琴法、聲樂、舞蹈、美術(shù)、幼兒園教育活動設(shè)計與指導(dǎo)、幼兒玩具設(shè)計與制作、幼兒園舞蹈創(chuàng)編與技法。
授予學(xué)位:教育學(xué)學(xué)士
音樂學(xué)專業(yè)(師范)——本科 學(xué)制四年 藝術(shù)(文)
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有一定的馬克思主義基本理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的專業(yè)基本知識,具備一定音樂實踐技能和教學(xué)能力,能在高、中等專業(yè)或普通院校、社會文藝團體、藝術(shù)研究單位和文化機關(guān)、出版及廣播、影視部門從事教學(xué)、研究、編輯、評論、管理等方面工作的高級專門人才。
就業(yè)方向:在高、中等專業(yè)或普通院校、社會文藝團體、藝術(shù)研究單位和文化機關(guān)、出版及廣播、影視部門從事教學(xué)、研究、編輯、評論、管理等方面工作的高級專門人才。
主要課程:聲樂基礎(chǔ)、鋼琴基礎(chǔ)、器樂基礎(chǔ)、樂理 、視唱練耳、基礎(chǔ)和聲、合唱與指揮、音樂賞析、歌曲作法、即興伴奏、形體舞蹈、曲式分析、電腦音樂制作、中國音樂史、西方音樂史、民族民間音樂、音樂美學(xué)、音樂教學(xué)法、畢業(yè)設(shè)計(論文、音樂會)。
授予學(xué)位:藝術(shù)學(xué)學(xué)士
藝術(shù)教育專業(yè)(師范)——本科學(xué)制四年 文史類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有良好思想道德品質(zhì),扎實的藝術(shù)學(xué)科的基本理論與技能,能在基礎(chǔ)教育學(xué)校和社會教育機構(gòu)從事綜合性藝術(shù)教育、管理、交流和科研等方面工作的一專多能的復(fù)合型人才。
就業(yè)方向:畢業(yè)生適宜從事中、小學(xué)的藝術(shù)教育工作,亦可在藝術(shù)研究單位從事研究工作,或在社會各類文化藝術(shù)機構(gòu)從事藝術(shù)指導(dǎo)工作。
主要課程:教育學(xué)、心理學(xué)、中外美術(shù)欣賞、中外音樂欣賞、藝術(shù)概論、素描、寫意畫基礎(chǔ)、工筆畫基礎(chǔ)、油畫、磨漆畫、剪紙、書法、鋼琴、聲樂、舞蹈、和聲學(xué)基礎(chǔ)、合唱與指揮、兒童畫理論與實踐。
授予學(xué)位:藝術(shù)學(xué)學(xué)士
土木工程專業(yè)——本科 學(xué)制四年 理工類
培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要,德智體全面發(fā)展,具有扎實的土木工程學(xué)科所必須的基本理論和基本知識,獲得土木工程基本訓(xùn)練的具有創(chuàng)新精神的高級工程科學(xué)技術(shù)人才。畢業(yè)生能從事土木工程的規(guī)劃、勘測、設(shè)計、施工及管理工作,具有初步的項目規(guī)劃和研究開發(fā)能力,能在房屋建筑、地下建筑、隧道、道路、橋梁等的設(shè)計、研究、施工、教育、管理、投資、開發(fā)部門從事技術(shù)或管理工作的,具有創(chuàng)新精神和較強實踐能力的應(yīng)用型高級工程技術(shù)人才,并達到報考全國注冊工程師基礎(chǔ)考試和相關(guān)專業(yè)碩士研究生應(yīng)有的知識水平。
就業(yè)方向:能在房屋建筑、地下建筑、隧道、道路、橋梁等的設(shè)計、研究、施工、教育、管理、投資、開發(fā)部門從事技術(shù)或管理工作。
主要課程:高等數(shù)學(xué)、工程數(shù)學(xué)、建筑制圖與計算機繪圖、理論力學(xué)、材料力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、土力學(xué)、流體力學(xué)、土木工程材料、工程測量、混凝土結(jié)構(gòu)、砌體結(jié)構(gòu)、鋼結(jié)構(gòu)、房屋建筑學(xué)、混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計、工程抗震設(shè)計、工程監(jiān)理、土木工程概預(yù)算、工程項目管理、土木工程施工、基礎(chǔ)工程、工程結(jié)構(gòu)試驗、工程招投標(biāo)與合同管理、高層建筑施工、建筑給排水等。
授予學(xué)位:工學(xué)學(xué)士
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